（通讯员 万博）9 月 25 日，龙井市市场监督管理局检查组到人人体育运动员营养中心开展食品安全检查工作。着重对运动员营养中心加工区域、储存设施进行了细致查看，要求食品加工人员严格遵循操作流程，常态化清理环境卫生，及时做好烹饪设备的清洁维护工作，指导加工区的食材分类存储、规范摆放，避免生冷、熟热食材交叉污染。对于发现的问题，立即制定整改方案，确保问题及时解决。

检查人员用项目设置知识进行现场指导，规范了人人体育运动员营养中心的工作秩序，推动了卫生环境的优化提升。

后勤保障中心以此次检查为契机，进一步加强运动员营养中心管理，完善各项规章制度，加大运动员营养中心工作人员培训力度，提升大家食品安全意识和操作技能，确保每一个环节都符合食品安全和卫生规范的要求。